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荷兰豆拌腐竹的做法

2019-05-16 23:42:12 | 来源: 饮食

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导读:

天气越来越热了,在这类酷热的天气下,如何能够最大限度的调动人的味蕾,同时让少许的食品能够满足人体所需的营养物资是很重要的。

荷兰豆拌腐竹的材料:

荷兰豆,腐竹,生姜,白醋,香油,盐,鸡精,干红辣椒

荷兰豆拌腐竹的做法:

(1)腐竹用凉水泡发后切丝;

(2)荷兰豆摘去筋,洗净切丝,开水中焯熟,迅速在凉水中拔透;

(3)荷兰豆与腐竹放在盘中,撒上干红辣椒丝,放盐,鸡精和少许白醋;

(4)锅中放香油,加入花椒和姜丝,炸出香味后,浇在荷兰豆腐竹上便可。

家常菜做法大全温馨提示:

(1)荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之1。荷兰豆中不但含有大量的水份,吃起来给人1种清新的口感,同时,含有很少的脂肪,还含有人体必须的氨基酸。但是荷兰豆1定要焯熟了吃,否则有毒;

(2)腐竹是用豆浆烘干而成的腐竹,含有丰富的蛋白质,在豆制品中营养价值最高。眼睛形状看你今生婚姻是否幸福

(3)香油中含有亚麻酸⑶,⑶亚麻酸是人体所必须外部摄取的必须脂肪酸。它对下降炎症反应,提高免疫力等具有重要的作用。

(4)夏天要多吃姜,冬吃萝卜夏吃姜。

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