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广式白莲蓉月饼的做法

2019-05-16 20:42:54 | 来源: 西餐

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广式白莲蓉月饼的材料中筋面粉100g转化糖浆75g植物油25g奶粉5g白莲蓉馅250g枧水1g 广式白莲蓉月饼的做法图片步骤,怎样做广式白莲蓉月饼好吃?

把转化糖浆倒入容器里。

加入枧水后再倒入植物油。

充分搅拌均匀。

筛入面粉和奶粉。

用手揉成面团。把揉好的面团静置醒发1个小时。

将饼皮和白莲蓉馅分成相同的份数。

取1块饧发好的饼皮面团,轻轻压扁。

然后放上白莲蓉馅料。

然后渐渐的向上推面皮,使面皮均匀的包裹在馅上,并收好口。

月饼模具内撒上1些面粉防粘。把包好的面团放女子涉掩饰隐瞒犯罪所得罪羁押691天无罪释放
入模具。

用模具将面团压成月饼形状。

喷上1些水,然后放入预热好的烤箱,烤5分钟,待花康师傅起诉馊水油视频首发者 索赔150万
纹定型后,取出来刷1层蛋黄水。

再放入烤箱,烤15分钟左右,直到表面金黄。

美食天下菜谱大全温馨提示:

烤制的时间要根据各自烤箱的实际情况而调剂。

刚出炉的月饼,饼皮很干硬,等月饼冷却后,密封保存,等待2⑶天,饼皮会渐渐变得柔软油润,刚出炉的月饼不要急着吃,要等回油后再食用哦。

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